薙切真凪夹起一片刺身，轻轻蘸取一点冰块上的黑色酱汁，放入口中细细品味。

“唔，这是什么味道！”

薙切真凪的表情第一次在品尝料理时出现了震惊。

鱼肉一入口，那种属于刺身的滑嫩感便占据了口腔中的感受器官。

冰刀切制的刺身，比起用金属切开的刺身，鱼肉的鲜味被低温完锁住，而且由于冰刀原本是水，因此在鱼肉的表面，薙切真凪完感受不到原本以她那bian tai的味觉敏感性总是能够感受到并且在口中存在感极强的金属味。

黑色的酱汁，以酱油和麻油做为基底，与鱼肉的相性绝佳，而更让她难以自拔的，是在拒绝后，从鱼肉中缓缓渗出的，让人难以抵挡的致鲜之味。

这种鲜味，她从来都没有在其他人的刺身料理中感受到过。

“这鲷鱼绝对不是普通的红叶鲷！”

薙切真凪拍案而起，语气肯定。