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第286章 为兄说的没错吧?吃也是一种境界!(2/3)

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棣看着天幕若有所思:“这吃花...倒是新鲜。”他转头问侍立的太监:“御花园里的牡丹开得如何?”太监战战兢兢地回答:“回陛下,正值盛花期...”朱棣点点头:“传御厨,朕今晚就要尝尝这炸牡丹。”想了想又补充道,“配碧粳米饭。”

天幕上开始详细演示制作过程:选取将开未开的牡丹花,只取最嫩的花瓣,用山泉水洗净,在阴凉处晾干。然后用上等的牛酥油慢慢加热,待油温恰到好处时,将花瓣轻轻滑入油锅,炸至微黄立即捞出...

北宋黄州,苏轼看得两眼放光:“原来如此!原来如此!”他急匆匆跑到院子里,对着那株半谢的牡丹就要下手,却被赶来的苏辙一把拉住:“兄长!这可是隔壁王大人送的珍品啊!”

“王大人会理解的!”苏轼已经麻利地摘了一把花瓣,“此乃风雅之事!”

此时此刻,各朝各代的厨房都陷入了一片忙乱。富贵人家的厨子们小心翼翼地用珍贵的牛酥油炸制花瓣,平民百姓则用猪油、菜油替代。有粗心的厨子被热油溅了一身,有贪吃的小厮偷吃刚出锅的炸花瓣被烫得直跳脚。孩子们围着锅台转悠,眼巴巴地等着品尝这新奇的美食。

天幕上,林皓夹起一片刚炸好的牡丹花瓣,咔嚓一声脆响:“嗯,酥脆香甜,带着淡淡的花香,不错不错。不过说实话,这玩意也就是吃个新鲜,真要管饱还得是东坡肉。”

刚刚迷上炸牡丹的各朝古人顿时无语。

秦始皇看着御厨战战兢兢端上来的炸牡丹,尝了一口,眉头紧锁:“此物华而不实,不如肉羹。”但还是吩咐,“明日宴请群臣,每桌上一盘以示风雅。”

汉武帝刘彻则对炸牡丹赞不绝口:“此乃仙人之食!”命令御厨大量制作,结果吃多了上火,第二天长了满嘴的泡,连早朝都告假了。

三国时期,曹操正在军中议事,看到天幕内容后哈哈大笑:“若以此物犒劳将士,怕是要被骂小气!”一旁的荀彧轻声提醒:“丞相,或许可以作为宴席上的点缀...”曹操点头:“文若言之有理。”

唐朝,李白在酒肆中看到天幕,当即拍桌:“掌柜的,上酒!再来一盘炸牡丹!”喝得醉醺醺的他即兴赋诗:“玉盘盛来牡丹酥,金樽斟满葡萄酿...”然后一头栽倒在桌上,呼呼大睡。

杜甫则比较务实,他试着用野菜花代替牡丹,发现同样美味,于是写道:“寻常野花亦可煎,何须富贵牡丹艳?”这首诗后来成为了平民美食家的必读之作。

宋朝,沈括在《梦溪笔谈》中认真记录了炸牡丹的做法,并详细分析了其原理:“盖因花瓣薄而多孔,裹酥则脆...”俨然一副科学研究的架势。

明清之际,李时珍在《本草纲目》中补充了牡丹花的药用价值,并注明:“酥煎后可调和气血...”

天幕上,林皓又展示了几种创新做法:有的裹上蜂蜜,有的撒上芝麻,还有的夹在炊饼中。看得古人们眼花缭乱,纷纷感叹后世之人真会玩。

苏轼已经成功说服弟弟一起品尝炸牡丹,两人就着新酿的酒,吃得津津有味。“子由你看,”苏轼得意地说,“为兄说的没错吧?吃也是一种境界!”苏辙无奈地摇头,却又忍不住多夹了几片:“确实别有风味...”

朱元璋正在御花园里指挥太监们采摘牡丹,马皇后在一旁哭笑不得:“重八,这些花臣妾养了三年...”朱元璋理直气壮:“咱这是不让它们白白凋谢!再说了,天幕都说了,这是风雅!”

各朝各代的牡丹花都遭了殃。有老花匠抱着被摘秃的牡丹痛哭流涕,有文人对着光秃秃的花枝作诗悼念,更有贪吃的小孩子被家长揪着耳朵从牡丹园里拎出来。

在民间,聪明的商贩们已经开始兜售“特制炸花粉”,声称用此粉裹花瓣炸出来特别酥脆。更有酒肆打出招牌:“新品上市

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